Puulämmitteinen pizzauuni kotikäyttöön | Milano Blackline

Puulämmitteinen pizzauuni mustaa ruostumatonta terästä

Tällä suurella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla puulämmitteisellä pizzauunilla valmistat parhaat pizzat. Voit toki käyttää sitä myös leivän leipomiseen ja muiden ruokien valmistamiseen siinä. Temppu saada täydellinen pizza on saavuttaa todella korkeat lämpötilat, minkä voit tehdä helposti Metalcraftin puulämmitteisellä pizzauunilla Milano. Sen lämpeneminen 350 asteeseen kestää noin 10-15 minuuttia. 30 minuutin kuluttua lämpötila voi nousta 500 asteeseen. Voit helposti seurata lämpötilaa sisäänrakennetun lämpömittarin avulla. Uunin sisämitat ovat 67 x 55 cm.

Tämä pizzauuni on saatavana myös maalaamattomana ruostumattomana teräksenä, kuten yllä olevasta esittelyvideosta näkyy.

Ei vain pizzauuni

Tietenkin on hienoa leipoa ja kokata muutakin kuin pizzaa uunissa. Pizzauunissa valmistuu hienosti leipää, gratiineja tai vaikka munakasta. Muista vain seurata aikaa, sillä uuni lämpenee nopeasti ja kypsentää esimerkiksi munakkaan muutamassa minuutissa.

Käytännön suunnittelu

Milano on varustettu pyörillä, jotka on helppo rullata haluttuun paikkaan. Sivupöydät voidaan taittaa ylös molemmilta puolilta, mikä sopii täydellisesti viimeisten valmistelujen viimeistelyyn ennen pizzan uuniin menemistä tai vain lepopinnaksi. Itse uunin alla on suuri säilytystila, jota voi käyttää vaikkapa polttopuuritilänä.

Kestävät materiaalit

Koko uuni on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Pohjassa on paksu kerros tulenkestävää tiiliä. Ulkokuori on kaksikerroksinen ja täytetty eristeellä. Uuni seisoo ruostumattomasta teräksestä valmistetun telineen päällä, jota voidaan käyttää säilytykseen. Ilmansyöttö on grillin takana. Mukana korkea ruostumattomasta teräksestä valmistettu savupiippu.